Notícies

Detall notícia

02/10/2019
Compartir:
  • Facebook
  • Twiter
  • Whatsapp

Fina Puigdevall apadrina la 6a edició d'“A la Tardor, Platillos!”

PUIGDEVALL ÉS PROPIETÀRIA I XEF DEL RESTAURANT LES COLS, AMB DUES ESTRELLES MICHELIN
Veure imatge de 	Fina Puigdevall apadrina la 6a edició d'“A la Tardor, Platillos!” (nova finestra)
La xef Fina Puigdevall serà la padrina de la ruta gastronòmica “A la tardor, platillos!”, que enguany arriba a la sisena edició, i que tindrà lloc de l’1 al 30 de novembre. Amb aquest esdeveniment es pretén oferir la millor oferta gastronòmica de L’Hospitalet i continuar potenciant la qualitat en aquest sector.

Puigdevall és propietària i xef del projecte familiar Les Cols, restaurant ubicat a Olot, que compta amb dues estrelles Michelin i que es caracteritza per una cuina de productes de quilòmetre zero provinents de la seva terra, la Garrotxa.

L’actual Premi Nacional de Gastronomia 2019 ha participat al llarg d’aquests anys a diversos congressos d’àmbit nacional i internacional i és un referent a l’hora de reivindicar la cuina de proximitat i la versatilitat del producte de temporada.
Àrea d'Ocupació, Empresa, Turisme i Economia Social
Carrer Can Tries, 20 - 08902 L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona)