Notícies

Detall notícia

02/10/2019
Compartir:
  • Facebook
  • Twiter
  • Whatsapp

Fina Puigdevall apadrina la 6a edició d'“A la Tardor, Platillos!”

PUIGDEVALL ÉS PROPIETÀRIA I XEF DEL RESTAURANT LES COLS, AMB DUES ESTRELLES MICHELIN

La xef Fina Puigdevall serà la padrina de la ruta gastronòmica “A la tardor, platillos!”, que enguany arriba a la sisena edició, i que tindrà lloc de l’1 al 30 de novembre. Amb aquest esdeveniment es pretén oferir la millor oferta gastronòmica de L’Hospitalet i continuar potenciant la qualitat en aquest sector.

Puigdevall és propietària i xef del projecte familiar Les Cols, restaurant ubicat a Olot, que compta amb dues estrelles Michelin i que es caracteritza per una cuina de productes de quilòmetre zero provinents de la seva terra, la Garrotxa.

L’actual Premi Nacional de Gastronomia 2019 ha participat al llarg d’aquests anys a diversos congressos d’àmbit nacional i internacional i és un referent a l’hora de reivindicar la cuina de proximitat i la versatilitat del producte de temporada.
Àrea d'Ocupació, Empresa, Turisme i Economia Social
Carrer Can Tries, 20 - 08902 L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona)