Noticias

Histórico

Página de resultados: ... 6 7 8 9 10  ... 
  • 15/04/2019

    El chef Quim Marqués es el padrino de la 'Primavera de Tapas' 2019

    37 establecimientos participan en la ruta gastronómica de las Fiestas de Primavera
    La ruta gastronómica Primavera de Tapas cuenta este año con el chef Quim Marqués como padrino y miembro del jurado que otorgará los premios a las tapas más destacadas. Marqués, chef y director del restaurante El suquet del Almirante de la Barceloneta, pertenece a la cuarta generación de cocineros de su familia. Miembro de la primera promoción de la Escuela de Hostelería de Barcelona, trabajó en prestigiosos restaurantes como Lo Hierva, El Rincón de En Haza o La Cuisine des Anges, hasta que se hizo cargo del negocio familiar. Divulgador de la cocina marinera, ha escrito diversas publicaciones: ¿Qué comemos hoy? (2002), en colaboración con la médico y nutricionista Montse Folch; La cocina de la Barceloneta (2005); Come bien, vive mejor (2009), co-escrito con la médico Natàlia Flores; y Cocina marinera. Las mejores recetas de pescado de ahora y de siempre (2010), co-escrito con Manel Marquès.

  • 15/04/2019

    El chef Quim Marqués es el padrino de la 'Primavera de Tapas' 2019

    37 establecimientos participan en la ruta gastronómica de las Fiestas de Primavera
    Ver imagen de El xef Quim Marqués és el padrí de la ‘Primavera de Tapes' 2019 (nueva ventana)
    La ruta gastronómica Primavera de Tapas cuenta este año con el chef Quim Marqués como padrino y miembro del jurado que otorgará los premios a las tapas más destacadas. Marqués, chef y director del restaurante El suquet del Almirante de la Barceloneta, pertenece a la cuarta generación de cocineros de su familia. Miembro de la primera promoción de la Escuela de Hostelería de Barcelona, trabajó en prestigiosos restaurantes como Lo Hierva, El Rincón de En Haza o La Cuisine des Anges, hasta que se hizo cargo del negocio familiar. Divulgador de la cocina marinera, ha escrito diversas publicaciones: ¿Qué comemos hoy? (2002), en colaboración con la médico y nutricionista Montse Folch; La cocina de la Barceloneta (2005); Come bien, vive mejor (2009), co-escrito con la médico Natàlia Flores; y Cocina marinera. Las mejores recetas de pescado de ahora y de siempre (2010), co-escrito con Manel Marquès.

  • 12/04/2019

    La Escuela de Barmans participa del Día Mundial de la Salud y la Actividad Física

    Los alumnos han preparado cócteles saludables
    Ver imagen de L'Escola de Barmans participa del Dia Mundial de la Salut i l'Activitat Física (nueva ventana)
    El 6 de abril es el Día Mundial de la Actividad Física y el 7 el Día Mundial de la Salud. Para conmemorar estos días, el alumnos de la Escuela de Barmans del Centro de Formación de Hostelería de L'Hospitalet, se han sumado a las actividades que el Servicio de Salud organiza para fomentar los hábitos saludables. El acto se ha celebrado en la Rambla de la Marina, frente a Ca n'Arús, el jueves 11 de abril por la tarde, preparando y sirviendo tres cócteles diferentes con zumos de fruta y sin alcohol. La Escuela de Barmans cuenta con quince alumnos y forma parte de un Proyecto Singular de Garantía Juvenil, impulsado por el Ayuntamiento y financiado por el Servicio de Ocupación de Cataluña.
  • 12/04/2019

    La Escuela de Barmans participa del Día Mundial de la Salud y la Actividad Física

    Los alumnos han preparado cócteles saludables
    El 6 de abril es el Día Mundial de la Actividad Física y el 7 el Día Mundial de la Salud. Para conmemorar estos días, el alumnos de la Escuela de Barmans del Centro de Formación de Hostelería de L'Hospitalet, se han sumado a las actividades que el Servicio de Salud organiza para fomentar los hábitos saludables. El acto se ha celebrado en la Rambla de la Marina, frente a Ca n'Arús, el jueves 11 de abril por la tarde, preparando y sirviendo tres cócteles diferentes con zumos de fruta y sin alcohol. La Escuela de Barmans cuenta con quince alumnos y forma parte de un Proyecto Singular de Garantía Juvenil, impulsado por el Ayuntamiento y financiado por el Servicio de Ocupación de Cataluña.
Página de resultados: ... 6 7 8 9 10  ... 
Àrea de Coordinació, Planificació, Desenvolupament Econòmic i Ocupació
Carretera del Mig, 85-87 (Sortida 15 Ronda de Dalt) - 08907 L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona)
Carrer de Can Tries, 20 - 08902 L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona)