El proppassat 4 de juny es va celebrar la jornada “La nova industria a L’Hospitalet: reptes i oportunitats pel canvi”, organitzada per l’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament en el marc del programa Ocupal’H, on es va reflexionar i donar visibilitat a les necessitats i experiències de la indústria 4.0  i de la nova indústria a la ciutat. La jornada es va desenvolupar en dues sessions; la sessió del matí, celebrada a Torre Barrina sota el lema “Innovació tecnològica i formativa: és tota la ciutat qui canvia”, va incloure una conferència de Roger Font del centre tecnològic Eurecat, que va dissertar sobre les característiques de la nova revolució tecnològica en la que esta immers el mon actual. A continuació, una taula rodona sobre la formació com a eina de canvi, on centres formatius van mostrar diferents experiències educatives en l’àmbit tecnològic adreçades a diversos col•lectius, i un diàleg amb els responsables de formació professional dels sindicats UGT i CC OO, que van posar l’accent en la repercussió sobre les condicions de treball i l’ocupació de les noves tecnologies i la necessitat de la concertació social per a fer una adaptació inclusiva i socialment justa als canvis que s’introdueixen a la societat i el mon productiu. Per acabar, varies entitats del tercer sector van presentar experiències d’inclusió social relacionades amb l’ús de les tecnologies digitals.

Arriba la Festa Major de Santa Eulàlia i el barri acull novament la ruta de tapes.

L’Hospitalet ha fet de la restauració una de les seves apostes estratègiques i de futur. És una ciutat amb una oferta gastronòmica d’allò més diversa, i per això, les rutes de tapes s’han convertit ja en un esdeveniment popular i arrelat a les festes dels barris. A Santa Eulàlia de Tapes hi participen 11 establiments que presenten elaboracions creatives per gaudir d’aquesta festa que també és gastronòmica.

Els ciutadans i visitants podran gaudir d’una tapa acompanyada de beguda per 3 euros, i participar en el concurs per escollir la Tapa més popular. Animeu-vos a participar!

Els alumnes del Programa de Formació i Inserció (PFI) de cuina i serveis de restaurant han començat les seves pràctiques a restaurants de la ciutat, entre ells This&That, El Trifasic, Balbiblau, Bokbo i Centric Gastro.
Aquest programa proporciona als joves de 16 a 21 anys sense graduat en ESO, un conjunt de competències personals i professionals que els facilita la incorporació al món laboral i el retorn al sistema educatiu reglat.
Els cursos, de 1.000 hores de duració, integren un total de 180 hores de pràctiques laborals que es reparteixen entre el propi Centre de Formació d’Hostaleria i empreses de restauració, amb l'objectiu de completar l'aprenentatge professional en un entorn productiu real, així com conèixer el món laboral i els hàbits i actituds necessaris per a desenvolupar una feina.

Els alumnes del projecte Escola de Barmans van rebre ahir, 27 de maig, una master class impartida per Julio Montero, cap de barra de la cocteleria Torre Rosa de Barcelona. Montero, que es membre del Club del Barman i titulat per l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Barcelona, compagina la seva professió amb la docència, i va oferir als alumnes del Centre de Formació d’Hostaleria de l’Hospitalet l’explicació de la seva trajectòria professional i de les feines quotidianes en una cocteleria, així com la preparació d’alguns dels nous còctels de la carta d’estiu de la Torre Rosa. Aquesta es una de les activitats de motivació que els alumnes realitzen abans d’iniciar el seu període de pràctiques en empreses.